從70年代開始，坊間有許多關於魚油的書籍與專業科學文獻的發表，探究魚油的功效性與安全性！
近年，魚油更是全世界最受歡迎的營養品之一。因為魚油包含可以在人體內發揮多種功能的獨特油脂(EPA與DHA這兩種Omega-3不飽和脂肪酸)。
身體每個細胞幾乎都含有這兩種脂肪酸，但人體卻無法自行合成，必需從食物中適量攝取才能維持健康，而魚油就是最好的來源！
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內容目錄
魚油的功用
降低發炎作用
當身體的細胞長期發炎，會引發許多慢性疾病。
存在細胞內的Omega-3不飽和脂肪酸可以幫助細胞抗發炎，進而減少氣喘機會、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、心臟病、疼痛感等。
降低血脂
臨床實驗證實，補充魚油可以降低血液中的高三酸甘油酯，進而減少因血脂過高而引致中風或心肌梗塞。
改善血壓和減少血小板凝集
魚油對心血管的益處多，包括幫助降低血壓、抑制血小板凝集和降低血液黏稠度，進而改善血管功能。
魚油補充對還未罹患心血管的人有預防作用，對已經罹患心血管疾病的人也有預防再次復發的作用。
因此，美國心臟協會(American Heart Association，AHA)建議成人應該至少每周食用兩次魚肉，每次攝取至少100克。
促進腦部和眼睛健康
人體中以眼睛和腦部所含有的EPA和DHA量最高，所以魚油對這兩個器官的健康尤其重要。
有研究證實每天攝取較多EPA與DHA的人，可以幫助減緩腦部退化，特別是有助降低阿茲海默症的發生率。
攝取魚油也可藉由促進神經傳導以增加視力的敏銳度，同時減少乾眼症和改善眼睛的老年黃斑部病變。
幫助調控情緒
近期研究顯示，人們補充魚油有助於改善抑鬱症，減少自殺的想法和焦躁的情緒，甚至對產後抑鬱症的媽媽也很有幫助。
維持健康的黏膜、皮膚與頭髮
EPA與DHA是細胞膜上的重要成分，可控制進出細胞膜的物質。
研究發現，富含EPA與DHA的細胞，可以保留較多的水分，維持細胞保濕度。
而且，EPA與DHA還能抗發炎，讓皮膚與頭髮毛孔更健康。
富含Omega-3的食物
生蠔、紅衫魚、希靈魚、黃花魚、沙甸魚、三文魚、鯖魚等。
素食之選
黃豆、亞麻籽、奇亞籽、核桃等。
阿拉斯加野生紅三文魚
阿拉斯加野生紅三文魚是全世界最純淨的三文魚之一，含有品質優良的Omega-3不飽和脂肪酸。
和養殖的三文魚比起來，阿拉斯加的野生紅三文魚是免於重金屬或其他毒素的污染。
每年一月至四月期間正是紅三文魚的繁殖高峰期，此時所萃取出來的魚油有更高的營養價值。
營養補充品
Kyani新舒康(Kyani Sunset)是以全世界純淨無污染的阿拉斯加野生三文魚的魚油和生育三烯酚(超級維生素E)為主的營養補充品，同時含有β-胡蘿蔔素及人體所需 的維生素D。
Kyani新舒康中所萃取出的魚油已透過多個嚴格的品質測試。
包括全球海洋管理委員會(Marine Stewardship Council, MSC)測試標準，美國食品藥物管理局(Food and Drug Administration, FDA)食物安全重點控制(Hazard Analysis and Critical Control Points，HACCP)、生產質量管理規範(Good Manufacturing Practice GMP)、重金屬檢測和純度檢測則等。確保為顧客提供高品質的優良產品。
食用Kyani新舒康的益處：
- 維持心血管健康
- 舒緩炎症
- 促進皮膚和頭髮健康
- 幫助維持健康血膽固醇水平
- 有助保持健康血糖水平
- 幫助認知功能
- 保護細胞膜
- 供應強效的維他命E
- 促進免疫系統健康
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